桶装水生产流程，如何消毒杀菌

桶装饮用水生产工艺流程

1.1 生产工艺流程

水源水→粗滤→精滤→杀菌→灌装封盖→灯检→成品瓶（桶）及其盖的清洗消毒

1.2 工艺原理

1.2.1 石英砂过滤器：主要去除悬浮颗粒及大直径微生物。

1.2.2 活性碳过滤器：主要吸附异味及部分**物。

1.2.3 离子交换和反渗透：主要去除水中大部分阳离子、阴离子，包括重金属、亚盐和其他污染物。

1.2.4 消毒：选择欧盟认证的诺福消毒产品，达到良好的消毒效果。

1.2.5 桶体和桶盖的清洗消毒：桶体根据污染程度确定清洗方法及时间，桶体和桶盖消毒采取含有诺福消毒液浸泡，采取桶体预消毒延长消毒液消毒时间至罐装前达 10~15 分

钟。

1.2.6 灌装与封口：在清洁度 10000 级灌装车间，使用自动灌装设备生产。

防控办法

诺福系列消毒产品作为****真正意义上的高效无残留消毒产品，在中国已经销售进10年，为各类食品企业提供了专业的消毒方案。

在桶装水行业，诺福系列消毒产品可以为客户提供专业的消毒方案，不仅完全控制铜绿假单胞菌的感染，也可以节省生产成本。诺福牌消毒剂基于食品级和活性胶质银离子，有着普通消毒剂**的优势：

1.是目前较安全、高效的消毒剂，诺福具有欧盟和中国疾控，军事医学科学院*认证，能够快速杀灭铜绿假单胞菌，同时抑制铜绿假单胞菌的生长。

2.诺福因为加入了活性胶质银离子，其有别于普通的，仅用很少量的诺福消毒剂就能解决大量普通才能解决的问题，其消毒效力**普通100倍，活性胶质银离子作为稳定剂大大提高了的稳定性，从而降低用量。

3.诺福系列消毒产品是真正无残留，无气味的消毒剂，使用时不会受温度和PH值影响。且不会有二次化学反应造成的污染问题，比如余氯残留。